pH值可以改變水的化學成分,導致水質發生質的變化。 對于魚類的日常生活來說,當pH值較高時,水的化學成分會穩定發展,當pH值稍低時,水的化學成分就會形成惡性循環。pH值稍低,土壤有機質溶解緩慢且不充分,釋放出許多有害物質,其中主要有CH4、CO2和H2S,可破壞水體,部分氣體如H2S 可以立即傷害魚。由于有機物酸化速度減慢,固氮菌的生物活性降低,魚餌生物無法繁殖,水體越來越差。在酸性水中,一些化學物質的有機化學形態會發生變化,例如,對金屬離子的吸附能力會變弱,甚至被吸附的離子會被解吸,從而增加水中的懸浮物。分離出的重金屬離子毒性加重,可侵入生物活性物質的生命力遺傳基因,破壞生物體的酸性系統軟件,使生物體無法生存,長此以往,生物感受積毒身亡。生產實踐證明,如果將pH值提高到中性或微堿性,則極有可能降低甚至消除這種毒性。 例如,汞可以從塑料中的一甲基汞有害物質轉化為二甲基汞,二甲基汞可以自由蒸發和釋放; 鉛可以通過一些替代的生物吸附來沉積; 銅也可轉化為堿式硫酸銅有毒沉積物。 這種積累的金屬材料毒性大大降低。 還有一些有毒氣體也被轉化了,比如H2S,它是有毒的,當PH值升高時變成HS-或S-無毒性的形狀存有;NH3是有毒的,當pH值升高時會變成NH4的形狀,失去毒性; 雖然 CO2 是有毒的,但當 pH 值升高時,其毒性會顯著降低。 尤其是由于上述因素的變化,立即引起溶氧量的調整。 一般來說,溶解氧與pH值呈正相關并波動。
水中的營養物質也會受到 pH 值的影響。 例如,當磷在pH值6.5~8.5中間時,聚磷酸鹽類因化學沉淀或吸附固定作用的破壞相對較小。另一個例子是高錳酸鹽指數,當pH值在7~11的中間時,毒性相對較低??偠灾?,我們需要適度控制pH值,這樣水質中的化學成分才能穩定發展。
養魚業中pH值檢測儀