(2)PH值過高的危害性PH值過高會增大氨的毒性,同時給藍綠藻水華產生提供了條件,PH值過高也可能腐蝕魚類鰓部組織,引起大批死亡。
水體呈堿性,—般pH值大于9,水體存在許多死藻和瀕死的藻細胞。此時魚類受刺激后狂游亂竄,體表產生大量黏液,鰓蓋腐蝕損傷、鰓部有大量的分泌物。
特別是養殖早期PH過高,pH值也是影響蝦蟹生長的重要指標,在養殖早期,特別是放苗的時候,pH值若太高,蝦蟹就會蛻殼十分困難或蛻不了殼,影響蝦蟹的正常生長速度。
(3)pH值偏低或過低的危害性
PH值的降低,使魚類的呼吸機能降低,這可能與酶在酸性環境中作用降低有關,也可能與神經系統的興奮與抑制有關。活動性強的魚類,對PH值的變化更敏感。低PH值引起魚一系列明顯的呼吸生理反應,主要表現為呼吸頻率增快,呼吸深度加大,反應增加,耗氧率先升高,繼而下降,其中包含復雜的生理調節和致死機制。高呼吸頻率嚴重干擾了鰓區的水,血反相流動,使魚吸收水中溶氧效率下降。為維持機體正常氣體代謝,魚類不得不以最大限度增大呼吸容量應對惡劣環境。呼吸容量的增高是對鰓氣體交換能力下降的一種補償。
亞致死PH水平時,呼吸率,耗氧率隨著時間延長,均可恢復正常,這可能與鰓呼吸的生理調節有關。魚類在低PH下,耗氧率的升高可能是魚對代謝需求增加的結果。如果PH值超出生物的生理極限,還可使生物致死。
pH值過低(酸性水體),首先,容易致使魚類感染寄生蟲病,如纖毛蟲病、鞭毛蟲病;其次,水體中磷酸鹽溶解度受到影響,有機物分解率減慢,天然餌料的繁殖減慢;第三,魚鰓會受到腐蝕,魚血液酸性增強,利用氧的能力降低,盡管水體中的含氧量較高,還會導致魚體缺氧浮頭,魚的活動力減弱,對餌料的利用率大大降低,影響魚類正常生長。
水體呈酸性,—般pH值小于6,水體中有許多死藻和瀕死的藻細胞。魚類體色明顯發白,水生植物呈現褐色或白色:水體透明度明顯增加。
在養殖中后期,特別是高密度養殖的高位池,由于有機物的含量較高,水中的藻類老化較嚴重,pH值若太低,則蝦蟹蛻殼的時間會延長,蛻殼后,新殼需較長時間才能恢復正常,恢復的時間越長,蝦蟹就越危險,偷死就會在這段時間發生,哪個蝦大就死哪一個。
再說在這種富營養化的水體中,易出現低氧或缺氧的情況,軟殼的蝦蟹在這個時候容易被細菌病毒攻擊而出現各種疾病。